Alimentos ricos en omega-3 que querrás comer una y otra vez

Si está buscando fuentes de grasas omega-3 para agregar a su dieta, ¿qué puede ser mejor que las nueces? ¡Para ofrecer algo de ayuda, tenemos estas 3 increíbles recetas con nueces!

Hay varios nutrientes que son esenciales para una buena salud. Sin embargo, algunos de los requerimientos nutricionales de nuestro cuerpo son difíciles de cumplir a veces. Bueno, es posible que esté pensando en calcio, proteínas o tal vez vitaminas, pero estamos hablando de un nutriente muy importante: ¡los ácidos grasos omega-3! Bueno, los ácidos grasos omega-3 son grasas poliinsaturadas que le brindan una gran cantidad de beneficios para la salud. Entonces, si realmente quieres este nutriente en tu dieta, ¿qué más puede ser mejor que las nueces? Para disfrutar de esta nuez, ¡prueba estas deliciosas recetas con nueces!

El famoso chef Sabyasachi Gorai compartió estas 3 recetas con nueces con HealthShots, que son una fuente inagotable de ácidos grasos omega-3. Además, son una gran adición a tu dieta de verano.

El chef Gorai dijo que estas recetas con nueces son fáciles pero deliciosas y pueden ser excelentes para ayudar a darle a su salud en general un impulso muy necesario.

Agregue nueces a su dieta con nuestra lista de recetas fáciles pero deliciosas para ayudar a darle a su salud en general un impulso muy necesario.

¿No puedes esperar a encontrar las recetas? Nosotros tampoco. ¡Vamos a empezar!

Disfruta de estas 3 deliciosas recetas con nueces:

1. Clásicos tacos familiares de noche de tacos de nuez

Ingredientes

Taco de nuez “Carne”
1 1/2 tazas de nueces de California
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cebolla mediana, picada
1 1/2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
1 cucharada de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1/4 cucharadita de orégano seco
1/4 cucharadita de ajo en polvo

tacos
8 tacos duros
2 tazas de lechuga picada
1 taza de tomates picados
1/2 taza de queso cheddar rallado
1/2 taza de salsa suave
1/2 taza de crema agria baja en grasa

recetas de nuecesImagen cortesía: Chef Sabyasachi Gorai

Preparación

1. Agregue las nueces a un procesador de alimentos y procese hasta que las nueces se desmoronen uniformemente, como si fuera carne molida.
2. Caliente el aceite de oliva a fuego medio-bajo en una sartén mediana. Agregue las cebollas y cocine por 5 minutos, agregue las nueces, la salsa de soya, el chile en polvo, el comino, la sal, el orégano y el ajo en polvo.
3. Revuelva bien para cubrir y humedecer uniformemente las nueces. Cocine durante 2-3 minutos.
4. Vierta la mezcla de tacos de nuez en las conchas. Cubra con lechuga, tomate, queso, salsa y crema agria.

2. Hachís de desayuno con nueces

Ingredientes

500 g de papas, cortadas en cubitos
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cebolla mediana, picada
150 g de tomates cherry, cortados por la mitad
100 g de nueces de California
25 g de perejil, picado
200 g de espinacas
2 huevos medianos

recetas de nuecesImagen cortesía: Chef Sabyasachi Gorai

Preparación

1. Hervir las patatas durante 8-10 minutos hasta que estén tiernas, escurrir y dejar secar al vapor.
2. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén grande y sofreír las patatas durante 5 minutos, añadir la cebolla y sofreír durante 5 minutos más hasta que estén doradas.
3. Agregue los tomates, las nueces y el perejil y cocine durante 3-4 minutos más.
4. Coloque las espinacas en un tazón grande y cocine en el microondas a temperatura alta durante 2-3 minutos hasta que se ablanden, agréguelas a la sartén y sazone con pimienta negra.
5. Pochar los huevos en agua hirviendo durante 2-3 minutos y servir encima del picadillo.

3. Yogur helado ondulado de nueces y frambuesas

Ingredientes

800g de yogur natural
4 cucharadas de miel
150 g de nueces de California picadas
½ cucharada de aceite vegetal
250g de frambuesas

recetas de nuecesImagen cortesía: Chef Sabyasachi Gorai

Preparación

1. Precalentar el horno a 200 C.
2. Mezcle el yogur y 2 cucharadas de miel y transfiéralos a un recipiente resistente al congelador, colóquelos en el congelador durante 2 horas.
3. Mientras tanto, mezcle las nueces, la miel restante y el aceite y extiéndalos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, hornee durante 7-8 minutos hasta que estén dorados, deje que se enfríen por completo. Reserve algunos racimos para decorar.
4. Coloque las frambuesas en una cacerola pequeña con 1 cucharada de agua y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos hasta que se forme una pulpa, deje que se enfríe por completo, luego presione a través de un colador y deseche la pulpa.
5. Remueve el yogur y congela durante 2 horas más. Revuelva nuevamente con un tenedor para triturar los cristales de hielo grandes y agregue las nueces caramelizadas picadas.
6. Agregue suavemente ¾ de la salsa de frambuesa para crear un efecto de mármol y congele nuevamente durante 2 horas o hasta que lo necesite.
7. Retire del congelador 20-30 minutos antes de lo requerido. Sirva espolvoreado con los racimos de nueces reservados.

¡Disfruta de esta nuez con estas deliciosas recetas con nueces!

.

Leave a Reply

Your email address will not be published.