Con los precios del limón por las nubes, recurra a estas fuentes de vitamina C

¿Qué es una temporada de verano sin la refrescante nimbu paani o un plato lleno de ensalada fresca con un chorrito de limón? Con el pretexto de agregar un sabor agrio y agrio a los platos y bebidas, esta fruta cítrica simple de color amarillo brillante también está repleta de toneladas de beneficios para la salud. Es, de hecho, una fuente importante de vitamina C, ¡pero hablaremos más adelante! Primero, debemos decirte por qué estamos hablando de limones. Bueno, en la India, estas frutas ampliamente consumidas son actualmente el tema de conversación de todas las ciudades debido a sus precios vertiginosos, tanto como Rs 350 kg. Las caricaturas, las bromas y los memes sobre los precios del limón son el sabor del universo de las redes sociales. Pero si te preguntas a qué acudir para obtener tu dosis diaria de vitamina C en lugar de limones, ¡estaremos encantados de ayudarte!

beneficios del limon

¡No te guíes por su tamaño! Un limón puede parecer pequeño, pero viene con su parte justa
de beneficios que atraviesan el mundo farmacéutico, la industria cosmética
(sí, ¡también es genial para la belleza!) y, por supuesto, el campo culinario. Tuviste
¿Sabes que alrededor de 100 gramos de limón te pueden dar 53 mg de vitamina C? Por ese
Según la lógica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), los limones son una fuente abundante de esta vitamina, muy esencial para la salud de la mujer.

beneficios del agua de limon¡El agua de cal puede mantener a raya la deshidratación y la indigestión! Imagen cortesía: Shutterstock

Además de ser un gran refuerzo de la inmunidad, los limones también te ayudan a tener una piel radiante, una mejor digestión, pérdida de peso y pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón. ¿No nos crees? ¡Lea más sobre los beneficios de los limones!

Alternativas a la vitamina C en tiempos de alza de los precios del limón

Ahora bien, si los limones se están volviendo inaccesibles (¡bueno, para la mayoría de la gente!), ¿a qué recurrimos?
para la vitamina C?

¡La experta en nutrición Kavita Devgan enciende nuestra luz guía! “Puedes acudir a
naranjas, kiwi o amla en lugar de limones para su dosis de vitamina C, que es
esencial para su salud en general. Y si echas de menos el sabor a lima en tu comida,
puede optar por la ralladura de limón, el ácido cítrico o el vinagre, sin quemar un agujero en
tu bolsillo”, le dice a Health Shots.

Ven, echemos un vistazo a estas alternativas de vitamina C que puedes probar,
mientras que los precios del limón siguen alcanzando nuevos máximos.

naranja para la vitamina CLas naranjas pueden ser excelentes para la inmunidad. Imagen cortesía: Shutterstock

1. naranjas

Cuando la vida no te da limones, ¡confía en naranjas! Bromas aparte, se sabe que las naranjas son una fruta rica en vitamina C. El USDA indica que las naranjas contienen 53 mg de vitamina C por cada 100 gramos. Además, son inmensamente sabrosos. Sí, no podemos exprimirlos en nuestras ensaladas como hacemos con los limones, pero podemos comerlos crudos, con moderación.

Lea también: Naranja o limón: ¿Cuál es más rico en vitamina C?

2. kiwi

En una nota más ligera, ¡incluso un kiwi puede parecer más barato que el poderoso limón considerando los precios de los limones en estos días! Pero en serio, ¡el kiwi puede darte el doble de vitamina C que la naranja! Si bien el kiwi viene repleto de ácido fólico, fibra e incluso potasio, su contenido de vitamina C lo convierte en un beneficio mutuo.

amlaAmla es una de las fuentes más ricas de vitamina C. Imagen cortesía: Shutterstock

3. Amla

¡Esto, como los limones, es un ‘paquete de chhota, bada dhamaka’! Amla o la grosella espinosa india. Sus fuertes propiedades antibacterianas y antiinflamatorias lo convierten en un superalimento que vale la pena consumir durante todo el año. Según un estudio de 2015, después de la cereza de Barbados, amla es la segunda fuente natural más rica de vitamina C, ¡con aproximadamente 600 a 700 mg por fruta!

Además de estos, el repollo, la calabaza amarga, el tamarindo, las guayabas, los pimientos morrones, las papayas, las papas e incluso las fresas, son excelentes fuentes de vitamina C y antioxidantes como los limones. Obtenga más información sobre estas alternativas de vitamina C.

Entonces, queridas señoras, si los precios del limón continúan aumentando, ¡saben exactamente los alimentos que necesitan incluir en su dieta para aprovechar al máximo sus beneficios!

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