cual tiene mas vitamina c

La naranja y el limón están abundantemente disponibles en la variedad de mandarina en la India. Son muy utilizados en la cocina india gracias a su sabor ácido y agrio. No solo jugo, sino que su sabor aromático también se agrega a productos horneados y ensaladas para darles un sabor refrescante. Estas dos delicias ácidas de colores brillantes también rebosan de vitamina C. Pero, ¿te has preguntado si es el naranja o el limón el que tiene más contenido de vitamina C que el otro?

Para descifrar eso, Health Shots habló con Asma Alam, nutricionista y dietista consultora.

“Los limones y las naranjas son frutas cítricas que pertenecen a la familia Rutaceae. Tienen más o menos cualidades nutricionales similares. La vitamina C es uno de los elementos más esenciales de ambas frutas”, dice Alam.

¿Naranja o limones? Atiborrarse de cualquier mandarina para un golpe de vitamina C. Imagen cortesía: Shutterstock

Naranja o limón: aquí hay algunas diferencias clave en su contenido nutricional:

  1. Las naranjas tienen un mayor contenido de azúcar y contienen más calorías y carbohidratos, en comparación con los limones. Son más altos en fibra, proteínas y grasas.
  2. Como sugiere su tamaño, los limones que son más pequeños pesan alrededor de 58 gramos, mientras que una naranja de tamaño mediano pesa alrededor de 131 gramos.
  3. La gente suele optar por una naranja cuando se trata de una dieta baja en grasas. Aunque los limones tienen un sabor amargo en comparación con las naranjas, esta diferencia en el sabor se determina sobre la base de la acidez de la fruta.
  4. La acidez de un limón está entre el 5 y el 7 por ciento, mientras que la de una naranja es del 1 por ciento; por lo tanto, los limones son ácidos en comparación con las naranjas.
  5. La fruta naranja está excepcionalmente repleta de numerosas vitaminas esenciales como la vitamina A, E y varias vitaminas B como B1, B2, B3 y B5. Por el contrario, los limones contienen solo vitamina B6 además de la vitamina C.
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La cáscara de estas frutas también puede ser beneficiosa. Imagen cortesía: Shutterstock

Naranja o limón: ¿Cuál es más rico en vitamina C?

Ambas frutas también tienen cantidades casi similares de vitamina. Sin embargo, el contenido de vitamina C en la naranja es ligeramente superior al de un limón. No se sorprenda, pero se encuentra más vitamina C en la cáscara de cítricos de naranja que en un limón. Por el contrario, el contenido de vitamina C del jugo de limón crudo es mayor que el de una naranja.

Por lo tanto, ya sea una naranja o un limón, puede morder cualquiera de estas frutas para aumentar la vitamina C. Simplemente no olvide incluir su ralladura en su comida para obtener una dosis adicional de vitamina C. Puede agregar su cáscara a sus bebidas, curry e incluso pasteles y disfrute del aroma picante.

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