¡NO renuncies a las grasas! Añade estos 5 alimentos saludables a tu dieta

Aunque las grasas han recibido mala reputación, no deben eliminarse de la dieta. En su lugar, elija grasas saludables que puedan ayudar a su salud.

¿Alguna vez has considerado qué tan saludables son las grasas para tu cuerpo? Ha habido varios hallazgos sobre los alimentos grasos que son beneficiosos para nuestra salud. Agregar grasas saludables a sus comidas agrega sabor, ralentiza la digestión de carbohidratos y crea una sensación de plenitud. Las grasas son buenas para la piel y el cabello, así como para el cerebro y el sistema inmunológico. Entonces, ¿cuáles son algunas de las grasas saludables que debe agregar a su dieta?

Grasas saludables que debes agregar a tu dieta

1. Chocolate negro

Tiene un alto contenido de antioxidantes, que ayudan a reducir la presión arterial. Las personas que comen chocolate negro cinco veces a la semana tienen menos de la mitad de probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca, en comparación con quienes no consumen chocolate negro. También se sabe que protegen la piel del daño solar y podrían mejorar la función cerebral.

grasas saludablesUna barra de chocolate negro al día mantiene alejado al médico. Imagen cortesía: Shutterstock

2. pescado

El pescado graso tiene un alto contenido de grasas omega-3, por lo que funciona bien para la salud del cerebro y el corazón. También es rico en vitaminas D y B2, y al mismo tiempo, contiene generosas cantidades de calcio y fósforo. También está repleto de minerales como hierro, zinc, yodo y magnesio. Se recomienda consumir dos raciones de pescado cada semana. La trucha, el salmón, la caballa, las sardinas, el arenque y el atún fresco son todos tipos de pescado graso.

3. Aguacate

Los aguacates son una excelente fuente de ácido oleico, que son grasas monoinsaturadas beneficiosas que ayudan a calmar el hambre. Incluyen fibra y proteína además de ácido oleico. Se pueden sazonar con un poco de pimienta y sal, o se pueden picar en trocitos. Combinar con sal, pimienta y aceite. El aguacate también va bien con los huevos.

Además, lea: ¡No todas las grasas son iguales! Aquí le mostramos cómo saber cuáles necesita su cuerpo

4. Coco y aceite de coco

El aceite de coco y los cocos tienen un alto contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas representan alrededor del 90 por ciento de los ácidos grasos que se encuentran en los cocos. Aquellos que consumen muchos cocos están en excelentes condiciones y no tienen muchos problemas cardíacos.

grasas saludables¡Los cocos son saludables! Imagen cortesía: Shutterstock

5. Semillas de chía

Las semillas de chía son ricas en nutrientes. Pueden aliviar los síntomas de la artritis reumatoide y reducir los triglicéridos en la sangre. La harina de semillas de chía puede reducir la presión arterial en las personas que tienen presión arterial alta. Estas semillas saludables también incluyen calcio, hierro, proteínas, fibra y antioxidantes.

Las semillas de chía se pueden agregar a los batidos para que sean más nutritivos, o se pueden agregar a las ensaladas para darles un impulso nutricional.

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